व्हाइट चॉकलेट बटरकप रेसिपी


व्हाइट चॉकलेट बटरकप रेसिपी

यदि आप एक स्वादिष्ट सफेद चॉकलेट बटरकप नुस्खा ढूंढ रहे हैं, तो यह है। यह आसान मक्खन और सफेद चॉकलेट का एक संयोजन है जिसके परिणामस्वरूप एक सुपर-स्मूथ, सुपर-स्वादिष्ट बटरकप है जो किसी भी आवेदन के लिए बहुत अच्छा है। तैयारी समय:पंद्रह मिनट कुल समय:पंद्रह मिनट कैलोरी:1271किलो कैलोरी

सामग्री के

सामग्री के

  • आउंस ()113 जी) पाश्चुरीकृत तरल अंडे का सफेद
  • चम्मच () चम्मच) गुलदस्ता क्रीम वैकल्पिक स्वादिष्ट बनाने का मसाला
  • 1/4 चम्मच ()1/4 चम्मच) बढ़िया नमक
  • १६ आउंस ()454 जी) पिसी चीनी
  • 1 चम्मच ()1 चम्मच) वेनीला सत्र
  • 1 पानी का छींटा ()1 पानी का छींटा) निम्बू सार
  • आउंस ()170 जी) सफेद चॉकलेट अच्छी गुणवत्ता
  • २४ आउंस ()680 है जी) मक्खन कमरे का तापमान

अनुदेश

अनुदेश

  • सफेद चॉकलेट पिघलाएं।सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से चिकनी है! जब आप अन्य अवयवों को मिलाते हैं तो एक तरफ सेट करें।
  • अंडे की सफेदी और पाउडर वाली चीनी को धीरे-धीरे मिलाते हुए कटोरे में मिलाएं।
  • क्रेम गुलदस्ता, नमक, वेनिला और डैश नींबू का अर्क डालें। मोटी और चमकदार (लगभग 4-5 मिनट) तक उच्च गति।
  • मध्यम गति पर लगातार फुसफुसाते हुए, एक समय में एक बड़ा टुकड़ा मक्खन जोड़ें। पूरी तरह से मिश्रित होने तक। मिश्रण थोड़ा रूखा लग सकता है। चिंता न करें! अगला चरण ठीक करता है।
  • मिश्रण में पिघली हुई सफेद चॉकलेट डालें, सावधान रहें कि कटोरे के किनारे न छुएँ। मुझे कटोरे के बीच में एक कुआं बनाना पसंद है और उसमें सफेद चॉकलेट डालना है। धीमी गति से व्हिस्क शुरू करें और जल्दी से मध्यम-उच्च तक बढ़ें। सफेद चॉकलेट को कटोरे के किनारों को छूने न दें, किसी भी लम्बाई के लिए बैठें, या तुरंत मिश्रित न हों या यह पूरे टुकड़े में गांठ में ठंडा हो जाए। पूरी तरह से मिश्रित होने तक इसे कई बार खुरचें।
  • कुछ मिनट के लिए मध्यम-उच्च पर, जब तक कि प्रकाश और शराबी और सफेद रंग में।

टिप्पणियाँ

मुझे क्रेम गुलदस्ता बहुत पसंद है, लेकिन अगर आप उस चिंता का उपयोग नहीं करना चाहते हैं। बस अपने वेनिला का उपयोग करें। नींबू निकालने का पानी वास्तव में स्वाद को बाहर लाता है और मिठास में कटौती करता है, लेकिन फिर से, वैकल्पिक। यह सिर्फ किसी भी स्वाद के लिए एक महान आधार है। इसके साथ शुरू करें, फिर स्ट्रॉबेरी, नमकीन कारमेल, अयस्क, आदि में मिलाएं। चॉकलेट संस्करण बनाने के लिए, बस 1/4 कप कोको पाउडर को 1/4 कप चीनी के लिए उप-भाग दें, अंडे की सफेदी को 75 ग्राम तक कम करें और सफेद चॉकलेट को अर्ध-मीठी चॉकलेट चिप्स में बदलें। यह हालांकि, कोई बात नहीं क्या नरम हो जाते हैं। हालांकि अद्भुत स्वाद!

पोषण

कैलोरी:1271किलो कैलोरी(64%)|कार्बोहाइड्रेट:92जी(31%)|प्रोटीन:जी(8%)|मोटी:101जी(155%)|संतृप्त वसा:63जी(315%)|कोलेस्ट्रॉल:249 हैमिलीग्राम(83%)|सोडियम:964मिलीग्राम(40%)|पोटैशियम:138मिलीग्राम(4%)|चीनी:90जी(100%)|विटामिन ए:2840 हैआइयू(57%)|विटामिन सी:0.2मिलीग्राम|कैल्शियम:.४मिलीग्राम(8%)|लोहा:0.1मिलीग्राम(1%)