निकोलस लॉज Gumpaste

निकोलस लॉज Gumpaste

निकोलस लॉज द्वारा मेरी पसंदीदा gumpaste रेसिपी बनाना सीखें। सुंदर चीनी फूल बनाने के लिए बिल्कुल सही। यह गांठ बहुत तेजी से सूखती है, बहुत पतली पंखुड़ियां बनाती है और बहुत मजबूत होती है।
तैयारी समय: मिनट खाना बनाने का समय:१० मिनट बाकी पूरी तरह से:२। ३ बजे बीस मिनट कुल समय:पंद्रह मिनट कैलोरी:1839किलो कैलोरी

सामग्री के

सामग्री के

  • दो एलबीएस पिसी चीनी
  • 2-3 चम्मच सब्जी की छंटाई
  • १२ चम्मच कन्फेक्शनरी आर्ट्स टायल्स पाउडर सुनिश्चित करें कि 12 tsp स्तर (30 ग्राम) हैं
  • सफेद अंडे ताजा अंडे का सफेद सबसे अच्छा है

अनुदेश

अनुदेश

  • एक स्टैंड मिक्सर कटोरे में 4 अंडे का सफेद भाग जोड़ें। अंडे की सफ़ेदी को मिला कर 1-2 मिनट के लिए उन्हें तोड़ने के लिए पैडल अटैचमेंट का उपयोग करें। आपको पैडल अटैचमेंट का उपयोग करना चाहिए। स्टैंड मिक्सर में कुछ सेकंड के लिए अंडे को तोड़ दें
  • लगभग 1 कप को छोड़कर सभी पीसा हुआ चीनी डालें।
  • पाउडर-चीनी और अंडे की सफेदी को मध्यम-उच्च (लगभग 6 या 7 एक किचनएड मिक्सर पर) तब तक मिलाएं जब तक कि आप एक शाही आइकॉन स्थिरता प्राप्त न कर लें। मोटी शाही टुकड़े
  • जब तक मिश्रण अकड़ने न लगे, तब तक रॉयल में टाइलोज़ को धीरे-धीरे छिड़कें। जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए, तब तक गति को तेज करें
  • मिक्सिंग बाउल से निकालें।
  • अपने हाथों को छोटा करें और सुसंगत तक गूंधें।
  • अधिक चीनी में गूंध लें यदि यह बहुत नरम या गीला है। यह स्पंजी महसूस करेगा और एक दमदार लुक देगा, जो सामान्य है। अपने काम की सतह पर पाउडर चीनी छिड़कें
  • जिप-लॉक बैग में गंपस्ट रखें और फिर परिपक्व होने के लिए रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें। यह कदम अनिवार्य है। एक सील प्लास्टिक की थैली में प्लास्टिक की चादर में लपेटो
  • उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं। अपनी उंगलियों पर थोड़ा छोटा करने के साथ चिकनी जब तक गूंध।

टिप्पणियाँ

सुझाव: फ्रिज में हमेशा गमस्ट स्टोर करें जबकि एयरटाइट कंटेनर में उपयोग न करें ताकि यह खराब न हो। यदि आप लंबे समय तक इसका उपयोग नहीं करने जा रहे हैं तो आप इसे फ्रीज कर सकते हैं। 6 महीने या फ्रिज में लंबे समय तक रहता है। उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं। अपने हाथों को थोड़ा छोटा करें और इसे चिकना करने के लिए पंखुड़ियों तक गूंधने से पहले इसे पंखुड़ियों पर गूंध लें।

पोषण

कैलोरी:1839किलो कैलोरी(92%)|कार्बोहाइड्रेट:452 हैजी(151%)|प्रोटीन:जी(12%)|मोटी:जी(8%)|संतृप्त वसा:1जी(5%)|सोडियम:१० 108मिलीग्राम(5%)|पोटैशियम:97मिलीग्राम(3%)|चीनी:444जी(493%)|लोहा:0.3मिलीग्राम(दो%)

कौशल स्तर: Newb
निकोलस लॉज द्वारा मेरी पसंदीदा gumpaste रेसिपी बनाना सीखें। सुंदर चीनी फूल बनाने के लिए बिल्कुल सही। यह मेरी रेसिपी नहीं है, मुझे इसका उपयोग करना बहुत पसंद है। यह gumpaste बहुत अच्छा काम करता है, पतली पंखुड़ियाँ बनाता है और बहुत मजबूत होता है।

मेरे साथ कुछ सुंदर चीनी फूल जोड़ी सफेद केक नुस्खा और आपको एक विजेता संयोजन मिल गया है!



अद्भुत चीनी फूल बनाने के लिए निकोलस लॉज gumpaste नुस्खा