गोल्ड क्रैकल्ड फोंडेंट ट्यूटोरियल

गोल्ड क्रैकल्ड फोंडेंट, कई अलग-अलग केक अनुप्रयोगों के लिए एक सुंदर बनावट है

सोना फटा फटा

सोना फटा हुआ शौकीन इतना सुंदर और बनाने में आसान है! आप सभी की जरूरत है कुछ शौकीन, गैर विषैले या खाद्य सोने के रंग, सदाबहार या गुलाब जल, कन्फेक्शनरों शीशा, एक झटका मशाल और एक रोलिंग पिन! मुझे उस सुंदर प्रभाव से प्यार है जो सोने की पपड़ी पर एक साधारण टियरेड केक है या आप इसे सड़े हुए केक पर रेप्टाइल स्केल या वेदर लुक के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। यह देखने के लिए मेरे प्यारे समुद्री कछुए केक ट्यूटोरियल की जाँच करें कि यह सोना फटा हुआ शौकीन एक तराशे हुए केक पर कैसा दिखता है।



मुझे पहली बार उस अद्भुत काम से सोने के टूटे हुए लुक से प्यार हो गया एंजेला मॉरिसन । उसकी तकनीक कलाकंद का अधिक उपयोग करती है और वास्तव में सुंदर भी है!



कैसे टुकड़े टुकड़े करने के साथ फूल बनाने के लिए

कैसे करें गोल्ड क्रैकल

सोना फटा फटा

सोने की दरार बनाना आपके हिसाब से आसान है। यहां वे आपूर्ति हैं जिनकी आपको आवश्यकता है



गोल्ड क्रैकल्ड फोंडेंट मटेरियल लिस्ट

कलाकंद
Creme brulee मशाल
हलवाई झल्लाते हैं
कॉर्नस्टार्च
गैर विषैला सोना या खाद्य सोने (ध्यान दें: यदि आप खाद्य सोने के पेंट का उपयोग करते हैं तो आपको कन्फेक्शनरों के शीशे की जरूरत नहीं है)
सदाबहार, शीशम या नींबू का अर्क
बेलन
एक्स-एक्ट ब्लेड
शौकीन चिकना
ठंडा केक

कैसे एक केक पर क्रैकल कलाकंद प्राप्त करने के लिए

सोना फटा फटा



सबसे पहले अपने शौकीन को लगभग आधा मोटा रोल दें जितना आप सामान्य रूप से करेंगे। अपने creme brulee मशाल के साथ सतह मशाल जब तक सतह अच्छी तरह से toasted है। यदि कोई हल्के धब्बे हैं, तो वह जगह नहीं फटेगी।

कैसे शौकीन के साथ एक वर्ग केक को कवर करने के लिए

कन्फेक्शनरों शीशे के साथ सतह को पेंट करें फिर इसे अपने सोने / सदाबहार मिश्रण के साथ पेंट करें। सोने से बचने के लिए पूरी तरह सूखने दें जब आप इसे अपने रोलिंग पिन के साथ क्रैक करते हैं।

सोना फटा फटा



अपने रोलिंग पिन के साथ रोल करके अपने शौकीन को क्रैक करें। दोनों दिशाओं में जाओ। आप जितना अधिक रोल करेंगे, दरारें उतनी ही बड़ी होंगी। मैं अपनी दरारें बहुत छोटी रखना पसंद करता हूं।

अब आप अपने केक को एक टुकड़े में कवर कर सकते हैं या आप इसे अंतिम रूप के आधार पर पैनल कर सकते हैं।

खाद्य क्रैकल पेंट

सोना फटा फटा



यदि आप एक दरार बनाना चाहते हैं, जो सोने में नहीं है, तो आप अपने शौकीन की सतह को भोजन के रंग के साथ पेंट कर सकते हैं और यह उसी तरह से टूट जाएगा। मैंने इस टूट फूट वाले ट्यूटोरियल के लिए काले एयरब्रश का उपयोग किया लेकिन आप किसी भी प्रकार के खाद्य रंग का उपयोग कर सकते हैं। बस इसे पेंट करें और सूखने दें। खाद्य कलाकार सजावटी पेंट इसके लिए महान हैं क्योंकि यह वास्तव में तेजी से सूख जाता है।

लाल मखमली केक का स्वाद कैसा लगता है

इस केक के अंदर के लिए मैंने अपने स्वादिष्ट का इस्तेमाल किया वेनिला केक नुस्खा से भरा खरोंच से आसान बटरकप फ्रॉस्टिंग । मैं हमेशा सुनिश्चित करता हूं कि मेरे केक शौकीन के साथ कवर करने से पहले पूरी तरह से ठंडा हो।

गोल्ड क्रैकल्ड फोंडेंट

कलाकंद पर एक सुंदर सोने की दरार वाली बनावट कैसे करें। यह नुस्खा एक 6 'गोल केक और थोड़ा सा बचा हुआ कवर करने के लिए पर्याप्त है। तैयारी समय:१३ मिनट खाना बनाने का समय:१० मिनट कुल समय:२। ३ मिनट कैलोरी:3245 हैकिलो कैलोरी

सामग्री के

गोल्ड क्रैकल्ड फोंडेंट

  • 1 1/2 एलबीएस कलाकंद
  • 1 चम्मच कन्फेक्शनरों चमक
  • दो चम्मच गैर विषैले सोने या खाद्य सोने

अनुदेश

उपकरण की आवश्यकता है

  • Creme brulee मशाल कॉर्न स्टार्च डस्टर बेलन एक्स-एक्ट ब्लेड शौकीन चिकना ठंडा केक
  • अपने सामान्य रूप से मोटी के रूप में आधा करने के लिए कलाकंद बाहर रोल। भूरे और चुलबुली होने तक शौकीन की सतह को मशाल। शांत होने दें।
  • कन्फेक्शनरों शीशे का आवरण के साथ कलाकंद की सतह ब्रश। एक पेंट बनाने के लिए अपने सदाबहार और सोने की धूल को मिलाएं। शीशे का आवरण पर पेंट और पूरी तरह से सूखने दें। कम से कम 10 मिनट।
  • टेबल से कलाकंद को ढीला करने के लिए एक बेंच खुरचनी का उपयोग करें और फिर रोलिंग पिन का उपयोग करके अपने शौकीन को वांछित मोटाई में रोल करें। आप जितना अधिक रोल करेंगे, दरारें उतनी ही मोटी होंगी। मुझे पतली दरारें पसंद हैं।
  • अपने केक को एक टुकड़े में कवर करें जैसा कि आप बनावट को अधिक बरकरार रखने के लिए सामान्य रूप से या पैनल करेंगे।

टिप्पणियाँ

एक केक पर सोना फटा हुआ सुंदर है! जानें कि कैसे दो तरीके हैं, पारंपरिक और पैनलबद्ध शौकीन।

पोषण

सर्व करना:1जी|कैलोरी:3245 हैकिलो कैलोरी(162%)|कार्बोहाइड्रेट:342जी(114%)|प्रोटीन:74जी(148%)|मोटी:180जी(277%)|संतृप्त वसा:१४जी(70%)|सोडियम:224मिलीग्राम(९%)|पोटैशियम:1837मिलीग्राम(52%)|फाइबर:बीसजी(80%)|चीनी:272जी(302%)|विटामिन ए:85आइयू(दो%)|कैल्शियम:401मिलीग्राम(40%)|लोहा:12.9मिलीग्राम(72%)